答
过敏性荨麻疹患者是否能吃调味料和奶油,需根据具体情况而定。调味料方面,一般来说,荨麻疹患者应避免食用辛辣、海鲜类及含酒精的调料,因为这些调料可能刺激皮肤,加重荨麻疹症状。对于其他常见的调味料,如盐、糖、酱油等,如果患者对这些调味料不过敏,通常可以适量食用。奶油方面,荨麻疹患者是否能吃奶油存在不同观点。奶油中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,适当食用能够补充身体所需营养,对病情一般无直接影响。但另一方面,奶油中的蛋白质和脂肪也可能对皮肤造成刺激,加重荨麻疹症状。因此,如果患者对奶油不过敏,且病情较轻,可以适量食用奶油;但如果患者病情较重或对奶油中的某些成分过敏,则应避免食用。