食用百合也需要注意的禁忌和可能的副作用：
1. 过敏反应：部分人群可能对百合过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸困难或消化不适等症状。有过敏史的人群应谨慎食用。
2. 寒凉体质：百合性质偏凉，体质虚弱、脾胃虚寒的人食用后可能会加重体内的寒气，导致腹泻、腹痛等不适。
3. 药物相互作用：百合含有的成分可能与某些药物产生相互作用，如正在服用抗凝药物或特定中药的人群，应在医生指导下食用。
4. 不宜过量：百合虽好，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肠胃不适。
5. 孕妇及哺乳期妇女：虽然目前没有明确禁忌，但孕妇和哺乳期妇女在食用前最好咨询医生意见，以确保安全。
若在食用百合后出现不适，应立即停止食用并寻求医疗帮助。
百合的副作用主要包括以下几个方面：
一、胃肠道问题：百合属于微寒性质，过量食用可能对胃肠道产生刺激，导致这些症状的出现。特别是肠胃虚弱的人群，更容易出现这些不适。
二、损伤脾胃：百合中含有的秋水仙碱等生物碱，虽然适量食用对身体有益，但过量摄入可能打破体内酸碱平衡，进而损伤脾胃。
三、增加肝肾负荷：长期大量食用百合可能增加肝肾的代谢负担，对肝肾功能产生不良影响。特别是对肾脏功能不全的人群，百合的摄入可能进一步加剧肾脏负担。
百合的副作用并不是每个人都会出现，不同的个体可能表现不同。在食用百合或选择使用百合药物前，应该咨询医生或中医师的建议。
石斛作为一种中药材，具有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足等症状。但是，使用石斛时也需要注意其可能产生的副作用和禁忌。
1、胃肠道不适：石斛药性偏凉，过量服用或脾胃虚弱者服用后，可能出现腹泻、便溏、腹痛、消化不良等不适症状。这主要是因为石斛增加了胃肠的负担，导致消化能力减退。长期大量服用石斛，还可能加重肝脏负担，引起药物性肝功能损伤，出现转氨酶升高等情况。
2、过敏反应：部分人群对石斛中的成分可能存在过敏反应，如皮疹、瘙痒、黏膜水肿等。严重的情况下，还可能导致过敏性休克等危险情况。
3、药物相互作用：石斛中含有多种活性成分，与某些药物可能发生相互作用，导致不良反应。因此，在服用石斛的同时，应避免与这些药物同时使用或在医生的指导下进行。
虽然石斛具有多种功效，但在使用时也需要注意其副作用和禁忌。在使用石斛前，应该先咨询医生或药师的建议。