怀孕后，科学合理的饮食对孕妇健康和胎儿发育很重要。孕期饮食应遵循营养均衡原则，多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。
蛋白质是胎儿生长发育的基础，瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及奶制品都是优质蛋白质来源，像每天喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，适量食用鱼肉，能满足身体所需。新鲜蔬果富含维生素和膳食纤维，如橙子、草莓含丰富维生素C，有助于增强免疫力；菠菜、西兰花等绿色蔬菜，能补充维生素K、叶酸等，预防胎儿神经管畸形。全谷物如燕麦、糙米含有丰富的B族维生素和膳食纤维，可缓解孕期便秘。此外，坚果类食物如核桃、杏仁，富含不饱和脂肪酸，对胎儿大脑和视力发育有益。
需注意的是，孕期要避免食用生鱼片、未煮熟的肉类等可能存在寄生虫或细菌的食物，减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入，控制体重合理增长，防止妊娠期糖尿病、高血压等并发症的发生。
怀孕后，科学合理的饮食对孕妇健康和胎儿发育很重要。孕期饮食应遵循营养均衡原则，多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。
蛋白质是胎儿生长发育的基础，瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及奶制品都是优质蛋白质来源，像每天喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，适量食用鱼肉，能满足身体所需。新鲜蔬果富含维生素和膳食纤维，如橙子、草莓含丰富维生素C，有助于增强免疫力；菠菜、西兰花等绿色蔬菜，能补充维生素K、叶酸等，预防胎儿神经管畸形。全谷物如燕麦、糙米含有丰富的B族维生素和膳食纤维，可缓解孕期便秘。此外，坚果类食物如核桃、杏仁，富含不饱和脂肪酸，对胎儿大脑和视力发育有益。
需注意的是，孕期要避免食用生鱼片、未煮熟的肉类等可能存在寄生虫或细菌的食物，减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入，控制体重合理增长，防止妊娠期糖尿病、高血压等并发症的发生。
建议孕妇食用的坚果包括：
1.核桃：核桃富含omega-3脂肪酸，对胎儿大脑发育有积极作用，并且富含维生素E和蛋白质，有助于孕妇补充营养。
2.杏仁：杏仁富含维生素E、纤维和蛋白质，能维持孕妇健康的肌肤和消化系统。
3.腰果：腰果富含维生素B、镁和铜，能增强孕妇免疫力和维护心脏健康。
4.花生：富含蛋白质和纤维，有助于稳定血糖水平，但过敏体质者需谨慎。
5.榛子：含有抗氧化剂和单不饱和脂肪酸，有益心脏健康，同时提供叶酸，对胎儿神经管发育有好处。
建议孕妇每日坚果摄入量控制在一小把左右，约30克，以避免过多热量摄入。同时，选择未加工或少加工的坚果，避免摄入过多盐分或添加剂。如有特殊健康状况或食物过敏史，应在医生指导下食用。此外，孕妇应尽量避免食用炒焦的坚果、被石蜡加工过的坚果以及口味过重的坚果，以保证坚果的营养价值和安全性。