红糖小米粥的功效包括补气养血、健脾养胃、美容养颜。小米粥易消化，能够健脾养胃，放入红糖之后还能起到补气养血、美容养颜的作用，对身体健康是有好处的。有贫血、食欲不振、脾胃虚弱的现象时就可以多吃一些红糖小米粥，对病情有调理作用。
小米粥的功效包括;
1.小米粥富含膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动和排便，对缓解便秘和消化不良具有积极作用。
2.小米粥的低脂肪、低热量特性使其成为减肥人士的理想选择，有助于控制体重。
3.小米富含B族维生素、维生素E和多种矿物质，如铁、锌、镁等，有助于改善贫血，促进血液循环，增强免疫力.
4.小米含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓衰老过程，保护心血管系统。
5.小米粥中的色氨酸有助于调节睡眠，改善睡眠质量，对失眠或睡眠质量不佳的人群具有良好的助眠效果。
食物的摄入都应遵循均衡饮食的原则，不可过量，以免造成营养失衡。对特定疾病患者，如糖尿病患者，应控制小米粥的摄入量，避免血糖波动。