您好，很多人都会选择燕麦，当做早餐。燕麦本身就是一种天然的谷类食品。值得注意的是，燕麦和麦片是两种不同的概念。一个是天然，一个是加工制成。燕麦中的β-葡聚糖在小肠中不能分解吸收，而是在大肠中降解并发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制大肠杆菌数量，促进益生菌，从而改善肠道功能，防止腹泻或便秘。燕麦本身就是一种低碳水化合物，高蛋白质的食物。减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收，让血清胆固醇降低，改善血液流动性能。因此在食用燕麦的时候，对于碳水化合物的消化变慢，这样血糖也不易上升，是适宜糖尿病患者食用的一种食物。燕麦含有大量的抗氧化剂，如酚酸类和类黄酮化合物，还有维生素E，可以起到很多抗辐射作用，抵抗紫外线照射，帮助抑制黑色素的产生，有助于淡化色素沉着，防晒美容，帮助止痒消炎，并保持白皙的皮肤。具有抗氧化美容和护肤功效。燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素钙、磷、铁、锌等，可以帮助头发生长。燕麦中的蛋白质可以在头发表面形成保护膜，润滑头发表层，减少因摩擦或梳理等引起的头发损伤。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
麦芽的功效与作用：1、预防维生素缺乏：麦芽中含有丰富的维生素，可以有效预防维生素缺乏，促进健康。2、调节肠道菌群：麦芽中含有丰富的植物酶，可以调节肠道菌群，促进肠道蠕动，促进消化和吸收。3、预防肠道疾病：麦芽中含有丰富的多种营养物质，可以有效抑制肠道病原菌的生长，预防肠道疾病的发生。4、抗氧化：麦芽中含有丰富的抗氧化剂，可以有效抑制自由基的形成，延缓衰老，抗氧化作用明显。5、促进血液循环：麦芽中含有丰富的多种营养物质，可以有效促进血液循环，增强心血管功能，预防心血管疾病的发生。
瞿麦功有清热解毒、活血化瘀、补肾强筋、调经消痛等功效，主要用于治疗肝炎、肾炎、关节炎、腰腿痛、腰椎间盘突出症等疾病，也可以用于治疗月经不调、痛经、不孕不育等病症。瞿麦功的作用非常显著，可以祛除体内的毒素，改善血液循环，增强血液的流动性，促进新陈代谢，改善肝肾功能，调节内分泌，消除肌肉疼痛，改善睡眠，增强免疫力，抗衰老，促进伤口愈合，抗癌，降血压，降血脂，降血糖等。还可以抑制肿瘤细胞的生长，增强机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，降低血液中的致癌物质，防止肿瘤发生，促进肿瘤患者的康复。瞿麦功可以与其他草药搭配使用，以达到最佳的治疗效果，但在使用瞿麦功时，应该先征求医生的意见，以免出现不良反应。
麦芽不仅营养价值高，而且药用价值也广泛。具有行气健脾、回奶消胀、疏肝理气等功效。1、麦芽可以行气消食、健脾开胃，促进淀粉性食物的消化。2、麦芽有回乳消胀的作用，可以用于妇女回奶断乳，乳汁淤积引起的乳房胀痛等病症。3、麦芽有疏肝解郁的功效，可以用于肝气郁滞或肝胃不和、胸胁、脘腹疼痛，通常配伍香附、川楝子等药。4、麦芽中含有的α和β淀粉酶可以将淀粉分解成麦芽糖与糊精。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用。麦芽中含有的B族维生素，对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用，可以帮助消化。5、麦芽含丰富的麦芽糖，是少有的既降糖又补充人体所需糖分的营养物。使用前，先咨询医生。
麦冬可养阴生津、润肺清心，能有效滋养肺、胃、心三脏的阴液，适用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠等症。 还可治肠燥便秘。建议在中医的指导下使用麦冬来促进身心健康。
营养麦片是由谷类加工而成，主要由碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素组成。营养麦片具有滋补肝肾、健脾胃、补血安神等功效，也有助于改善睡眠质量，促进肠胃蠕动，减少便秘症状，帮助排毒，促进新陈代谢，提高机体免疫力，保护心脏健康。此外，它还可以抑制食欲，调节血糖水平，减少体重，改善血脂水平，降低胆固醇，抗氧化，预防心血管疾病，促进大脑发育，提高记忆力，增强抗病能力。