枸杞过期了还能吃吗

枸杞作为传统的滋补食材，富含多种对人体有益的营养成分。一旦枸杞过期，其原有的药效便会大打折扣，甚至可能产生有害物质。这是因为，在过期的过程中，枸杞内部可能发生了一系列的化学反应，导致其原有的营养成分流失，同时可能生成一些对人体有害的化合物。如果误食了这样的过期枸杞，可能会对身体造成严重的危害，比如出现食物中毒的症状，或者对身体的健康产生长期的不良影响。在日常生活中一定要注意食物的保质期，对于任何已经变质或超过保质期的食品，都应该坚决避免食用，以确保我们的饮食安全和身体健康。