杨梅是热性还是凉性

杨梅既不是热性也不是凉性，而是温性水果。因杨梅性温、味甘酸，有生津止渴、祛暑等功效。但平时食用杨梅时，应适量较好，因杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡从而引起上火，如出现舌尖长泡、疮毒等症状。同时，患有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人群，也不适合空腹食用杨梅，以免引起胃酸分泌过多诱发病情。此外，糖尿病患者中基础血糖控制不佳者，也不要吃杨梅，以免对身体健康不利。因为杨梅中含有多种有机酸，可增加胃中的酸度，帮助食物消化，增进食欲。此外，还可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，阻止体内的糖内脂肪转化，还可起到减肥的效果。