枸杞子在饮食中的确有其独特的滋补作用，但过量食用却可能带来一些副作用。过量摄入枸杞子可能导致上火，进而引发流鼻血、眼睛红胀不适等症状，甚至可能加重喉咙疼痛和咳嗽。特别是对于那些已经患有高血压、糖尿病等疾病的人群来说，过量食用枸杞子可能会加重病情，务必控制摄入量。对于体质衰弱、抵抗力较差的人群来说，适量食用枸杞子却有助于提升免疫力，改善身体状况。在享受枸杞子带来的滋补效果时，我们更应注重适量，根据自身身体状况合理搭配饮食，以达到最佳的保健效果。
枸杞子具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长，减少癌细胞的侵袭和转移，有助于抗癌。枸杞子还能降低血脂，降低血压，对预防心血管疾病有一定的作用。枸杞子还可以改善睡眠，增强记忆力，抗菌抗病毒，减少炎症，促进肝脏功能，改善肝脏功能，减少肝炎症状，抑制自由基，抗氧化，改善肠道菌群，预防肠道疾病，降低血糖，改善糖尿病症状，帮助消化，促进新陈代谢，抗衰老，改善皮肤状况等。
如果使用后，身体出现不适，应该及时就医。