美式西葫芦面包

美式西葫芦面包

1、微波炉烤核桃时，中途2分钟时拿出翻拌一下；
2、面包出炉后连模具一起放在晾架上冷却30分钟后再脱模，以免面包破碎。

美式西葫芦面包所需材料

西葫芦：700克
中筋面粉：1.5杯
全麦粉：0.5杯
鸡蛋：3个
菜油：0.25杯
白砂糖：1汤匙
红糖：1.5杯
香草精：1茶匙
肉桂粉：1汤匙
肉蒄粉：0.5茶匙
精盐：1.5茶匙
泡打粉：1茶匙
苏打粉：1茶匙
核桃仁(熟)：0.75杯

美式西葫芦面包的做法

1

西葫芦洗净，刨成丝；
2

挤出水分，在将西葫芦丝放进干净的毛巾中，进一步控干水分；
3

取一容器，打入鸡蛋，加入香草精，搅打均匀并加入西葫芦丝；
4

加入红糖和菜油拌匀；
5

去另一搅拌盆，加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蒄粉，搅拌均匀；
6

加入西葫芦混合物，直至完全融合；
7

核桃仁平铺盘中，入微波炉高火4分钟炒香；
8

加入面糊中拌匀；
9

去4.5×8.5的面包模具，碰上一层食用黄油并在考盘中各部位均匀的洒上白糖；
10

将面糊倒入面包模具中；
11

烤箱预热至165 摄氏度，想面包坯送入；
12

烤70分钟左右面包就可以出炉了；
13

放凉，切开就可以享用了。，
14

掰开，看看内部组织非常的松软香甜可口；

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