水煮花生

水煮花生

煮花生的水要多添一点。
花生一次吃不了的时候，建议花生带汤放入冰箱。
煮熟的花生焖的时间长一点，方便入味。
桂皮之类的大料可以按个人口味添加。

水煮花生所需材料

带壳生花生：600克
大葱：适量
姜：适量
花椒，八角：适量
盐：适量

水煮花生的做法

1

将花生洗净，因为生花生泥土比较多，所以要多洗几遍洗干净。
2

准备切好的大葱和姜，还有花椒，八角。
3

煮锅里添入适量的水，倒入花生，大葱，姜，花椒，八角，还要加入3-4勺盐。
4

炉灶开火烧开水后，大火煮30-45分钟关火，焖至自然晾凉就可以吃了。
5

捞出的花生要舀点汤在碗里，这样泡着吃味更足。
6

成品图。

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