软炸薯条

软炸薯条

切的时候要慢慢的哦因为软怕弄断啦！

软炸薯条所需材料

土豆：3个
玉米淀粉：两勺
食用油：适量
番茄沙司：适量

软炸薯条的做法

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先把土豆去皮洗净。
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在切成薄片。
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放入蒸锅，蒸熟即可。
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用小勺或者带上一次性手套捏成泥即可。
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在放两勺玉米淀粉，搅拌均匀。
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和成面团。
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把面团放进保鲜袋里，用擀面杖擀平。
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分成三份。
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拿一份从一边开始切，切成粗细均匀的小长条。（注意面团比较软切的时候一定要一根一根慢慢切，不要弄断啦）
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油锅倒油加热到六七成，就开始放薯条，一根一根放哦。炸至金黄即可。
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来张近照，金黄的薯条沾着番茄沙司超好吃哦！
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成品图。你有心动吗？嘿嘿

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