纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

里面可以加一些自己喜欢的干果，葡萄干，蔓越莓干，梅肉等等，烤箱火不一样烤的过程多观察调整烤时。

纸杯蛋糕所需材料

黄油：75克
糖：50克
泡打粉：4克
盐：1克
低筋面粉：140克
牛奶：60克
鸡蛋：一个

纸杯蛋糕的做法

1

食材备齐后，把黄油放到微波炉转30秒软化，把糖、牛奶、黄油放一起混合均匀。
2

低筋面粉和泡打粉混合均匀过塞备用。
3

混合好的黄油用打蛋器打发分两次放入蛋液每次混合均匀后放下一次的（打发到这样即可）
4

然后再分两次把牛奶放入步骤3中也是混合均匀后放下一次的。
5

烤箱170度预热十分钟，把过塞的低筋面粉放入打发混合好的黄油中翻拌均匀
6

然后装入纸杯，放入预热好的烤箱中层烤25分钟，出炉喽！可以配着水果，裱上奶油吃。
7

成品，可以享用了

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