西瓜果冻
西瓜果冻
糖的用量根据自己的喜好添加,西瓜汁可以过滤一下更细腻。
西瓜果冻 所需材料
西瓜:250克
鱼胶粉:12克
水:60克
糖:20克
西瓜果冻的做法
1
西瓜切块
2
榨汁
3
准备鱼胶粉
4
加水搅拌,隔水融化。
5
西瓜汁倒入保鲜盒加糖,加融化好的鱼胶粉搅拌均匀
6
盖盖静置少许,放冰箱冷藏一夜。
7
已经好的西瓜果冻切块
8
用模具做型
9
摆盘
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