芹菜叶火腿煎饼

芹菜叶火腿煎饼

调面粉时不能放水多了，不然就太希了饼子不好成行。

芹菜叶火腿煎饼所需材料

面粉：3大勺
火腿肠：1根
西芹叶子：适量
鸡蛋：1个
玉米面粉：2勺
食用油：适量
盐：少许

芹菜叶火腿煎饼的做法

1

将面粉和玉米面粉装进大碗里
2

把芹菜叶子剁碎，火腿肠切成小丁。
3

把鸡蛋打入面粉里搅碎
4

接着再把芹菜叶子和火腿肠丁倒进去加入适量的清水和盐搅拌均匀
5

搅拌均匀后搓成大小相同的团放在粘板上轻松的按压一下
6

电饼档上刷上适量的油预热一分钟把压好的饼放进去煎
7

煎至四分钟翻一面再煎四分钟，煎至两面金黄即可。
8

可以出锅摆盘了

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