炸地瓜盒

炸地瓜盒

地瓜挑选个直的，炸出来好看，熟的时间一样。选用糯的那种，炸后外脆里糯。

炸地瓜盒所需材料

地瓜：1个
面粉：15克
食用油：适量
水：适量

炸地瓜盒的做法

1

先选好地瓜。
2

刨去皮，洗干净备用。
3

切成0.5厘米厚的圆片。
4

面粉称好备用。
5

接着面粉加适量水调到糊状。
6

地瓜片均匀裹上面粉糊。
7

锅里放入油烧到五成热放入地瓜片。
8

炸到地瓜片金黄浮起油面就可以了。
9

装盘，拍个美照！

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