椰丝牛奶小方糕

椰丝牛奶小方糕

把淀粉水倒进奶锅要注意快速搅拌几秒就可以关火了，不然久了就结块了

椰丝牛奶小方糕所需材料

玉米淀粉：40g
牛奶：240ml
椰丝：适量
淡奶油：80ml
糖：40g

椰丝牛奶小方糕的做法

1

把全部材料称量好哦
2

准备一个无水无油耐高温的盒子，底部铺上一层椰蓉
3

取80ml牛奶跟淀粉搅拌均匀
4

把剩下的牛奶淡奶油白糖一起倒到奶锅加热，小火煮到微开的时候，把步骤再迅速搅拌均匀倒入奶锅中，用耐高温的铲子不停搅拌，几秒后就变浓稠就可以关火咯，要一气呵成。
5

趁热倒入事先准备的铺了椰蓉的盒子噢，抹平，稍微晾凉加盖或者保鲜膜放入冰箱冷藏到凝固至少五个小时
6

冷藏后倒扣在案板上切块，在四周滚上一圈椰蓉就可以吃咯
7

装盘后是不是很有食欲，真的很好吃，奶香味很浓。宝宝也可以吃的噢，大家做起来吧，很简单的！

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