燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#

燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#

1、喜欢酥脆的不用放鸡蛋液，适量的按情况加多些玉米油。
2、没有小苏打粉，可用等量的泡打粉代替。
3、喜欢甜口的、可适量加糖。

燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食# 所需材料

低筋面粉：80g
椰蓉：30g
燕麦：95g
玉米油：40g
糖粉：40g
鸡蛋液：1个
小苏打：2g

燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法

1

把称好的玉米油倒入盘中。
2

用打蛋器打至微微泛白、再加入糖粉搅打均匀。
3

再加入鸡蛋液继续搅打至完全均匀。
4

加入提前混合好的干粉类，再用刮刀混合均匀至无干粉状。
5

把面团分成20g左右的小面团滚成球状、再轻轻压扁成圆片、放入烤盘中（此时烤箱预热175度）
6

放入烤箱，烤制15-18分钟左右。
7

放凉后即可食用！

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