文一大饼鸡蛋

文一大饼鸡蛋

早餐3分钟，精神一整天！

文一大饼鸡蛋所需材料

大饼：2个
鸡蛋：2个
生菜：4片
甜面酱：适量
葱花：适量

文一大饼鸡蛋的做法

1

热锅，倒入适量的油，不要太多，同时将鸡蛋打成蛋液，倒入锅中，转一下锅，使鸡蛋铺均匀，散葱花
2

将现成的大饼盖在鸡蛋上面，用平底勺稍微按一下
3

30秒左右将挂了鸡蛋的大饼翻过来，将另外一面煎至微黄即可大概20秒，不要太干
4

出锅后平铺于案板，刷酱，放入生菜
5

将饼卷起来
6

从中间切开，用油纸或者厨房用纸包裹
7

3分钟，早餐搞定
8

新的一天，一杯牛奶，一份蛋饼，阳光美好，心情满满！

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