红枣蛋挞
红枣蛋挞
红枣可以选小个子的,以免跟我一样塌了。注意掌握烤箱热度,不要烤焦了。。可以不用放砂糖,或少放,不要过甜了。。
红枣蛋挞 所需材料
蛋挞皮:适量
蛋黄:四个
红枣:适量
鲜奶:130毫升
炼乳:适量
奶油:适量
砂糖:适量
红枣蛋挞的做法
1
准备四个蛋黄
2
事先泡好红枣
3
鲜奶,炼乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加热
4
晾凉,倒入蛋黄
5
打散
6
烤箱200度预热五分钟
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烤盘码入蛋挞皮,间隔开
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放入红枣各一粒
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舀入蛋液
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入烤箱中层烤制
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烤十五分钟后取出,掉个个
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再放入烤箱再烤制十分钟左右
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烤制的过程好美
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烤好了取出
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看看,不错吧
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装盘摆个造型
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蛋挞扭起来了
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拉近分享
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双双起舞
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再换个造型
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嘿嘿
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好吃到不行
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