烤箱烤肉串

烤箱烤肉串

这是最家常的烤肉方式，味道也是没得说哦！

烤箱烤肉串所需材料

瘦肉：400克
五花肉：100克
盐：5克
白糖：10克
辣椒粉：15克
孜然粉：15克
蚝油：1大汤勺
料酒：1大汤勺
花生油：10克
洋葱：半个

烤箱烤肉串的做法

1

瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水
2

放上盐白糖料酒辣椒粉孔然粉蚝油洋葱
3

搅拌均匀，用保鲜膜盖好盐1小时左右《腌的时间长味道更棒哦》
4

腌好的肉串起来，可以都是瘦的（也可以肥瘦相间）顺便串上点洋葱味道也不错
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烤箱烤肉功能15分钟，还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油翻面刷上油重新撒上适量的孜然粉（喜欢辣的可以加上一层辣椒粉）重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了
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成品
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成品

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