蛋黄酥小饼干

蛋黄酥小饼干

这款小饼干做法极其简单，只要按照比例就会成功，烤箱温度还要依据自家烤箱而定，不放心就随时看看饼干的上色情况

蛋黄酥小饼干所需材料

面粉：100克
白糖：60克
鸡蛋：1个
蛋黄：1个
玉米淀粉：100克
玉米油：85克
奶粉：10克
蔓越莓：适量

蛋黄酥小饼干的做法

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除蔓越莓外，所有原料放入容器
2

用筷子搅拌，直到没有干粉为止
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揉捏成面团备用
4

掰一小块面用保鲜膜盖在上面
5

擀成0.5厘米的片状
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用模具压出形状（此步骤可随便做）
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还可以分成许多小球把蔓越莓放在上边用手指按扁如图很漂亮吧
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或者用叉子压扁如图很漂亮吧
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都做好后放入烤盘
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烤箱180度预热，烤20分钟即可
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时间到装入盘中色香味俱全

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