鸡蛋小果子
鸡蛋小果子
这是给婴儿做的 大人想吃请自己添加糖和黄油还有泡打粉 会很酥脆
最好人多一起做 不然就手快点(我是手慢还一个人
鸡蛋小果子 所需材料
鸡蛋:一个
玉米淀粉:70g
奶粉:10g
低筋面粉:10g
小苏打:1/4小勺
糖:10g
色拉油:5g
鸡蛋小果子的做法
1
把鸡蛋打散 放入油和糖 搅拌均匀
2
把低筋面粉 奶粉 玉米淀粉 小苏打混合
3
把粉筛进蛋液里 搅拌均匀
4
揉成一个不粘手的面团
5
最让人疯狂的一步到了 把面团揉成一个个比黄豆大一点的小面球 之间留一点距离 会变大
6
放入预热好的烤箱 180度 10分钟左右 正好一盘 够吃几天了 哈
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