蓝莓果酱山药泥

蓝莓果酱山药泥

1、山药泥里加点牛奶可以让山药泥更加细滑；
2、除了蓝莓果酱，加其他果酱也有不错效果；
3、夏天放冰箱冷藏一下口感更好。

蓝莓果酱山药泥所需材料

山药：250克
蓝莓果酱：适量
牛奶：适量

蓝莓果酱山药泥的做法

1

准备好山药。
2

去皮切段放锅上蒸。
3

蒸熟后取出用勺子压成泥。
4

加入适量牛奶。
5

搅拌均匀，山药泥尽量压得细滑。
6

将山药泥一点一点放入模具，尽量压得紧实。
7

然后脱模。
8

也可以装入裱花袋里挤入容器内，裱成喜欢的造型。
9

蓝莓果酱加少量水调匀。
10

淋在山药泥上。
11

摆盘即成。

相关推荐