芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕所需材料

鸡蛋：1枚
动物奶油：50克
低筋粉：50克
盐：1克
玉米淀粉：10克
糖粉：25克
黄油：10克
牛奶：150克
火龙果：少许
芒果：2个

芒果千层蛋糕的做法

1

准备材料。
2

鸡蛋打散，加入糖，盐搅拌均匀。
3

黄油隔水融化。
4

加入低筋粉，玉米淀粉搅匀。
5

加入牛奶，搅匀。
6

最后加黄油，拌匀。
7

过滤，倒掉渣子。
8

用电饼铛煎成两面金黄，因为面糊中有黄油，不用再刷油了。
9

煎好所有的饼皮，用碗抠出大小均匀的饼皮。
10

打发奶油。
11

水果切丁。
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将一层饼皮一层水果加奶油，均匀的铺平。
13

装饰水果。
14

成品图。
15

侧面图。

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