紫薯丸子

紫薯丸子

紫薯本身就很甜，如果不喜欢太甜的可以只用牛奶搅拌，不加糖，可根据自己的口味来定。

紫薯丸子所需材料

紫薯：300克
糖：30克
牛奶：30克
葱丝：少许点缀

紫薯丸子的做法

1

紫薯洗净，切块入蒸锅，水开蒸20分钟。
2

准备牛奶/白糖
3

蒸熟的紫薯去皮
4

用勺子压成泥，加30克白糖，30克牛奶搅拌均匀。
5

搓成紫薯小丸子
6

把紫薯丸子一个个摆成葡萄形状
7

葱丝用水泡一下
8

用假叶和葱丝摆成葡萄叶
9

一个紫薯丸子葡萄形就完成了

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