自制薯条
自制薯条
土豆条一次可多做一些放入冰箱冷冻,吃的时候取出无需解冻,直接炸后食用
自制薯条 所需材料
土豆:一个
油:适量
番茄沙司:适量
盐:适量
自制薯条的做法
1
土豆去皮切成条状
2
切好的土豆条放水里加入适量的盐泡半个小时去除多余淀粉,防止氧化
3
泡好后锅内倒水烧热,加入适量的盐煮至土豆条稍微变软捞出控干水分备用
4
炸制金黄色出锅装盘
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