炸鸡翅中

炸鸡翅中

炸鸡翅中所需材料

鸡翅中：12个
鸡蛋：1个
面包糠：适量
盐：两小勺
五香粉：1小勺

炸鸡翅中的做法

1

鸡翅中洗净控水切口，用盐和五香粉提前腌制两小时，中途戴手套抓一抓，这样容易入味；
2

鸡蛋打散，面包糠倒入盘中；
3

用筷子夹一个鸡翅中在蛋液里滚一下，控去多余蛋液；
4

将鸡翅中放进面包糠；
5

两面沾均匀；
6

依次做好；
7

锅中倒油烧热，待两面炸至金黄后出锅；
8

最好用牙签扎一下，不冒出血水就是熟透了，开始享用吧！

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