西米紫薯粽子

西米紫薯粽子

1,西米和水、食油拌勻後要成鬆散,水量不能加多濕潤即可
2,西米粽子最好是用蒸的方法,如果用水煮西米吸水過多粽子難以成形
3,如果蒸好西米還是呈白色沒熟透,吃時可再蒸至透明狀態
4,喜歡甜食的可以拌點砂糖或蜂蜜

西米紫薯粽子 所需材料

西米紫薯粽子的做法
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