椰奶冻
椰奶冻
椰奶冻 所需材料
椰奶:适量
牛奶:适量
吉利丁粉:适量
凉水:少许
椰蓉:适量
椰奶冻的做法
1
吉利丁粉加水溶解后倒入牛奶和椰奶搅拌均匀。
2
搁热水搅拌到没有吉利丁粉为止。(个人还是建议先煮一锅热水在在放到热水里进行搅拌)
3
把刚才的椰奶倒进一个长方形的模具里。放冰箱冷藏5个小时或者一个晚上。
4
先在保鲜膜上放一点椰蓉,放上冰好的椰奶冻左右滚一下椰奶冻就可以沾满椰蓉。
5
成品图
6
非常Q弹
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