海苔苏打饼干

海苔苏打饼干

1，海苔我用的是卷寿司用的，用手搓碎就可以了
2，牛奶我没有称重量，在和面团的时候根据情况加入，把面揉成团，不分散即可
3，如果想做成甜的就把盐换成糖，然后根据喜好加多少即可

海苔苏打饼干所需材料

低粉：100克
海苔：3克
玉米油：25毫升
蛋液：25毫升
牛奶：适量
盐：1.5克
酵母：1克
小苏打：1克

海苔苏打饼干的做法

1

准备好食材，能称重的先称好
2

去一个干净的盆，先放入苏打粉，再筛入低粉
3

放入盐，海苔碎，酵母，酵母和盐不要混在一起，分开放
4

倒入玉米油和蛋液
5

用刮刀搅拌，酌情加牛奶，和成面团，松弛1小时
6

1小时候后把面团擀成方形薄片
7

切成长方形薄片
8

用叉子扎一些孔
9

烤盘上铺吸油纸，均匀的摆在上面
10

烤箱175度预热，中层，15分钟左右
11

烤好拿出晾凉
12

海苔苏打饼干做好了，别有一番风味～

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