糖酥饼

糖酥饼

糖酥饼所需材料

面粉：一碗半
温水：适量
糖：适量
油：适量

糖酥饼的做法

1

和好面团醒20分钟。
2

利用醒面的时间把油酥拌好，把榨好的豆油倒入一碗里。
3

加入少许面粉。
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顺时针搅拌粘稠即可，放置一旁备用。
5

把醒好的面团揉好，擀成大圆饼皮。
6

把拌好的油酥用油刷均匀的涂在面皮上。
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从一头卷起来。
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卷这样就可以啦。
9

然后切成同样大小的面挤子。
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把糖放一碗里，加少许面粉是为了防止吃的时候汤糖烫到嘴哦。
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拿一个剂子把两头捏严。用手掌压一压。
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擀成小饼皮，把糖放中间。
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捏成包子的形状。
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擀好饼，平底锅倒入适量的油。把饼放进去。
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注意火候，不要糊啦呀。嘿嘿
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可口的糖酥饼烙好啦！

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