南瓜鸡蛋饼

南瓜鸡蛋饼

南瓜鸡蛋饼所需材料

南瓜：250g
鸡蛋：2个
面粉：200g
水：230g
盐：3g
五香粉：2g
食用油：25ml

南瓜鸡蛋饼的做法

1

准备好鸡蛋，小葱，南瓜去皮去瓤。
2

南瓜用细瓜刨刨成细丝，小葱切末，磕入鸡蛋。
3

加面粉，食用油，五香粉，盐，水，搅拌均匀。
4

加热电饼档后，涂抹少量油，将调好的面糊倒入电饼档，均匀摊开。
5

待一面煎熟后，翻面，如果你的电饼档够好可以不用翻面，两面煎熟后，出锅。
6

改刀装盘。

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