红枣糯米糕
红枣糯米糕
这是我第一次试做的,量都放的少,友友们做的时候要根据自己做法定量哦!糯米粉蒸熟以后很糯,老人和小孩吃要适量!
红枣糯米糕 所需材料
糯米粉:150g
红枣:三十颗
冰水:适量
红枣糯米糕的做法
1
红枣泡一个小时
2
把清水放冰箱冷藏室冷藏
3
把冰水,倒适量放入糯米粉里面,不要太多水,比图片里,再湿一些
4
先,码放一层红枣,铺上糯米粉,再码放一层红枣
5
再铺上糯米粉,
6
再铺上最后一层
7
大火,蒸两个小时!我没有模型,在盆子里蒸的,所以蒸了好久
8
晾凉,切开就可以来吃了!
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