千层葱油饼

千层葱油饼

可以涂上自己爱的酱料哦～灵活多变，味道一样好～

千层葱油饼所需材料

面粉：300g
葱：3跟
水：130g
油：20g
盐：3g
芝麻：5g
五香粉：2g

千层葱油饼的做法

1

准备好材料～
2

小葱切葱花
3

将盐、芝麻、五香粉放入小碗，将油烧热稍放15秒和10g面粉一同放小碗中，调成油酥
4

面粉加水搅成面絮团成面团
5

裹上保鲜膜静止15分钟
6

将面擀大2mm左右
7

油酥均匀涂在面饼上，撒葱花
8

将面饼折叠，旋转扭成麻花状
9

揪成4份，盘成小团，擀成饼
10

电饼铛预热倒油
11

将饼煎至两年金黄即可
12

酥脆的千层葱油饼就好了～

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