紫薯糕

紫薯糕

紫薯糕所需材料

紫薯：500可
红豆沙：适量

紫薯糕的做法

1

紫薯洗净。
2

去皮。
3

切片。
4

放入高压锅中隔水蒸。
5

盖上盖。
6

上汽后压阀蒸15分钟即可。
7

蒸熟后，用勺子碾碎。
8

过筛。
9

揉匀。
10

准备好豆沙馅儿。
11

分剂子，紫薯30克、豆沙馅儿20克。
12

把紫薯按扁，包入豆沙馅儿。
13

慢慢收口，包住馅儿。
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揉圆。
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放入模具中，按压成型。（如图所示）
16

成品图。
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上一盘。
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是不是很漂亮？
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爱不够呢！
20

切开。

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