木瓜椰汁冻

木瓜椰汁冻

木瓜椰汁冻所需材料

木瓜：一个
椰汁：一瓶
吉利丁粉：10克
白糖：20克

木瓜椰汁冻的做法

1

准备好所有的材料
2

木瓜切小头
3

用勺子挖空里面的籽，备用
4

把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中，小火加热融化吉利丁粉即可（加热时一定要用勺子边搅拌边熬，不然吉利丁粉是不会融化的）
5

过筛一下，让囗感更细腻，晾凉
6

木瓜用碗或杯子固定
7

把晾凉的椰汁倒入木瓜中
8

倒满
9

盖上盖子，用牙签固定，放入冰箱冷藏4小时以上
10

时间到，从冰箱取出切块
11

成品图

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