胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼
全程小火,大火易糊。鸡蛋和面粉可根据人数定酌情加减。盐适量即可。
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料
胡萝卜:200克
鸡蛋:2个
面粉:150克
盐:适量
鸡精:适量
食用油:适量
葱花:适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法
1
胡萝卜切成长条
2
用果语原汁机榨过后渣子盛到盆里,汁可用来调面,包饺子或者做面片。
3
放入鸡蛋,面粉,水,盐,鸡精,葱花,搅拌,水要适量。
4
感觉有点干可适量添水。
5
平底锅烧热,放油,将面糊倒入。
6
几分钟后,下面煎好了,翻面。
7
出锅,切块盛盘。
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