香煎馒头条

香煎馒头条

1、馒头最好是隔夜馒头，这样煎起来才有一定的筋道； 2、煎的过程中要不停翻面，因为很容易煎糊； 3、根据个人口味蘸酱，可以番茄酱，蓝莓酱，甚至炼乳。

香煎馒头条所需材料

馒头：一个
鸡蛋：两个
黄油：小块
奶酪：少量
盐：少量
番茄酱：适量

香煎馒头条的做法

1

准备食材。
2

把馒头切成条状。
3

鸡蛋打散，适量放些盐。
4

把馒头条依次均匀沾上蛋液。
5

锅烧热，下黄油化开。
6

小火将沾好蛋液的馒头条下锅煎炸，火不要大，勤翻面。
7

煎好后撒上适量奶酪屑化开，装盘，配以番茄酱即可。

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