圣女果蛋糕
圣女果蛋糕
1、奶油绕8字.需要先从左边开始挤球托一个小尾巴.短一点停顿一下再从右边开始挤球.重复就好.
圣女果蛋糕 所需材料
蛋糕胚:2片
奶油:200克
夹心水果:30克
菠萝:1/4
黄桃:1/4
圣女果:1个
红提:1个
奶提子:1个
巧克力饰片:2片
花生碎:40克
甜果膏:5克
圣女果蛋糕的做法
1
蛋糕胚体备用
2
奶油打发.盆下隔盆放冰水.不容易化
3
一层胚一层奶油加水果一层
4
外面均匀的沾满花生碎.顶部不沾
5
用六齿曲奇嘴挤8字形.一正一反
6
后面1/3位置插巧克力牌
7
水果黄桃和菠萝
8
摆放圣女果和红提还有奶提子
9
撒上甜果膏
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