芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁所需材料

去皮去核芒果泥：250克
牛奶：300克
白砂糖：10克
吉利丁片：10克

芒果牛奶布丁的做法

1

准备好材料，把芒果清洗干净。
2

将150克的牛奶倒进不沾锅里，加吉利丁片。
3

芒果去皮，将果肉切碎，放入搅拌杯里。
4

加入剩余的150克牛奶。
5

用打碎机打成泥
6

打好了，打的特细腻。
7

将泡吉利丁片的不沾锅，用火烧开，并不挺搅拌，以免粘锅。
8

将糖放进去，搅拌匀，使吉利丁片完全融化。
9

关火，放凉。
10

把放凉的奶液，倒进打好的芒果泥里。
11

准备好瓶子，用一个细网的笊篱，过滤牛奶芒果糊。
12

全部装完瓶子，取一个瓶子，在手心里震动几下(我是一边拍照，一边用手在桌子上震动的)，无气泡。
13

全部做好了，放入冰箱冷藏3小时。
14

下午的甜品，做好了。

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