桃酥

桃酥

葵瓜子可以用核桃碎代替，这些食材的用量38L的烤箱，烤了两盘，一下不想做这么多，材料可以减半。这款桃酥简单好做，感兴趣的友友不妨试试。虽然热量很高，但偶尔吃一次还是不错滴。

桃酥所需材料

普通面粉：300克
细沙糖：150克
玉米油：165克
炒瓜子仁：90克
鸡蛋：1个
泡打粉：3克
小苏打：1克

桃酥的做法

1

先把这些材料准备好，把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀
2

165克油放一盆中，加糖150克和30克蛋液拌匀
3

再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均匀
4

揉成一个面团
5

揪成小块，大约25克左右一个，搓成球
6

在掌心中压扁
7

在生胚表面刷上蛋液，烤箱中层180度，大约15__20分钟，烤到表面金黄就可以出炉享用美味了

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