酥炸牛奶冻

酥炸牛奶冻

玉米淀粉不要放太多，要不然特别粘，炸的时候小火慢慢炸，喜欢吃更酥的可以反复沾面粉蛋液面包糠。

酥炸牛奶冻所需材料

面粉：一碗
玉米淀粉：30克
牛奶：一盒250ml
白糖：35克
鸡蛋：一个
面：适量
面包糠：适量

酥炸牛奶冻的做法

1

牛奶加淀粉和白糖放在锅里。
2

小火搅拌
3

直到这样粘稠状
4

放在盒子里，放冰箱冷藏一个小时两小时都行。
5

切成长条备用。
6

裹一层面粉
7

再裹一层蛋液
8

最后裹面包糠
9

油烧热放入牛奶冻，炸至金黄色即可。
10

迫不及待的咬了一口

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