腌柠檬

腌柠檬

整个过程中不可沾到水，腌制过程中糖一定要覆盖住柠檬片，保持刀的干燥，将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在15天以内食用

腌柠檬所需材料

柠檬：两个
糖：适量
盐：适量
密封罐：一个

腌柠檬的做法

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材料有柠檬，糖，干净无油水的密封罐
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柠檬用盐搓洗干净（可以去除柠檬表面的蜡）
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洗干净的柠檬用厨房纸吸干水分备用
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然后将柠檬切薄片备用
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罐底放入一层糖
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让后放入柠檬片
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再放一层糖，就这样一层糖一层柠檬片放满
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最后一层多放点糖
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盖上盖子密封好放入冰箱冷藏2～3天就可以泡水喝啦
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腌制好的柠檬图

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