芒果蛋挞

芒果蛋挞

芒果蛋挞所需材料

牛奶：100克
淡奶油：60克
鸡蛋：2个
炼乳：一勺
白糖：25克
芒果：一个
蛋挞皮：10个

芒果蛋挞的做法

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准备好所有的材料，
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蛋挞皮提前取出来解冻
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芒果切丁备用
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把淡奶油、牛奶、白糖倒入锅中，加热至白糖溶化即可
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加入一勺炼乳，搅拌均匀
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鸡蛋打散
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把打㪚的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀
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拌好的蛋挞液
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把拌好的蛋挞液过筛一下，使其囗感更加细腻
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把蛋挞液倒入蛋挞皮中
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加入芒果
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放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟
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出炉后晾凉即可食用
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成品图

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