油菜鸡蛋饼

油菜鸡蛋饼

1、面糊不易浓稠。
2、蔬菜饼中可以换做任意蔬菜。

油菜鸡蛋饼所需材料

面粉：80克
油菜：3颗
鸡蛋：1个
盐：5克
油：5毫升
清水：适量

油菜鸡蛋饼的做法

1

油菜洗净。
2

面粉中加入鸡蛋，逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。
3

面糊中加入切碎的油菜和盐。
4

搅拌均匀。
5

电饼铛上下盘一起加热，倒入油，油热后倒入蔬菜面糊。
6

盖上上盖，静等美味早餐饼。时间到，切块食用。
7

松软可口。

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