培根鸡蛋三明治
培根鸡蛋三明治
这次做的土司特别柔软好吃,就连土司边也柔软的,所以我没有切去土司边。反之如果土司边较硬的话,请切去硬边,要不影响三明治的口感哟
培根鸡蛋三明治 所需材料
鸡蛋:2个
培根:两片
盐:少许
沙拉酱:适量
士司:4片
培根鸡蛋三明治的做法
1
鸡蛋磕入容器中,加盐打散
2
平底锅放油烧热,倒入鸡蛋,摊成鸡蛋饼
3
平底锅烧热,放入培根,无需加油,煎到培根变色即可
4
将摊好的鸡蛋饼切成 土司片大小
5
切好的鸡蛋饼放在土司上,横着挤上沙拉酱
6
如图竖着挤上沙拉酱,成格形
7
煎好的培根对半切开,放在一片土司上
8
挤上沙拉酱,成格形
9
分别对半切开后,夹错叠起
10
装盘后即食
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