白萝卜丝饼

白萝卜丝饼

1，萝卜水分高，所以不用放很多水
2，香菜决定了饼的味道，一定要放！不吃香菜的小伙伴可以把香菜剁碎一点，少放一点
3，模具没有可以不用，做成圆饼更方便

白萝卜丝饼所需材料

白萝卜：半根
香菜：一棵
虾皮：适量
面粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
油：适量

白萝卜丝饼的做法

1

准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮
2

白萝卜擦成丝，香菜切碎
3

把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中
4

用筷子搅拌均匀
5

搅拌成这样的糊状
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放入五香粉和盐，然后搅拌均匀
7

电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）
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用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀
9

让萝卜糊均匀的铺在模具中
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饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做
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待饼煎成金黄色，翻一下，煎另一面
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煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！

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