胡萝卜牛筒骨汤

牛筒骨提前用冷水浸泡、浸泡掉血水。再放锅里煮五分钟、煮出泡沫清洗干净、做完这两步就能去掉腥味了、这两步很重要哦。

• 胡萝卜：两根
• 牛筒骨：500克
• 姜：小块
• 盐：适量