一般情况下，佛手瓜的功效与作用有降血压、增强体质、提高智力、美容养颜、促进消化等。具体分析如下：
1、降血压
佛手瓜具有利尿排钠的作用，能够扩张血管，从而有效降低血压。适量食用佛手瓜，可以帮助控制血压，减少心血管疾病的风险。
2、增强体质
佛手瓜含有蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分。这些成分能够补充人体所需营养，增强体质，提高身体免疫力。体弱多病、易感冒的人群适量食用佛手瓜有助于改善体质，增强抵抗力。
3、提高智力
佛手瓜富含锌元素，锌对儿童智力发育具有重要影响。缺锌儿童智力低下，而常食含锌较多的佛手瓜，则有助于提高智力。因此，佛手瓜是儿童成长发育期间不可或缺的营养食材。
4、美容养颜
佛手瓜中含有大量的维生素C和保湿因子，这些成分能够抑制皮肤中黑色素的沉着，使皮肤保持湿润、光滑。同时，维生素C还具有抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老过程。
5、促进消化
佛手瓜中含有大量的膳食纤维和维生素C，这些成分能够促进肠胃蠕动，加速食物消化和排泄。对消化不良、便秘等症状有一定的改善效果。适量食用佛手瓜，有助于保持肠道健康，预防肠道疾病的发生。
佛手瓜虽然营养丰富，但并非人人皆宜。尿频、低血压、阴虚体热、体弱人群应慎食或少食。孕妇可适量食用佛手瓜，以补充营养、美容养颜并促进胎儿成长。但如有孕吐反应，可加生姜煮汤服用以缓解。
