一般情况下，白萝卜和木耳能一起吃。具体分析如下：
白萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B群、叶酸以及钙、磷、铁、钾等矿物质元素。这些成分有助于促进肠道蠕动、增强免疫力、维持皮肤健康、促进骨骼发育等。木耳富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种维生素和矿物质。木耳具有补血活血、排毒养颜、预防癌症及预防血栓等功效。
白萝卜和木耳的营养成分有所不同，但两者之间并没有冲突。相反，两者的搭配可以互补营养，为身体提供全面的营养素。如白萝卜中的维生素C和木耳中的铁元素可以协同作用，促进铁的吸收和利用。而且白萝卜和木耳之间并没有相互作用或相克关系，一起食用，不会对人体健康产生不良影响。
在食用时，需要适量，过量食用可能导致胃肠不适。如果是消化系统疾病患者或过敏体质者，在食用白萝卜和木耳时需要谨慎。
